Omas Hausmittel sind die Besten! Nach den Haushaltstipps rund um eine saubere Küche heute nun die besten Tipps rund ums Kochen: 1.) Werden Deine Küchenmesser stumpf, und Du hast keine Schleifmaschine? Wetz die Klingen am unglasierten Bodenrand eines Porzellantellers. …
Leckerei aus dem Ofen: Süß gewürzte Milchbrötchen
Die Teilzeitazubine hat in einem Kochbuch, das viel zu lange unbeachtet im Regal stand, ein einfaches kleines Rezept für leckere Milchbrötchen gefunden, das sich wunderbar verändern und anpassen lässt. Mit den richtigen Gewürzen werden sie sogar wunderbar weihnachtlich. Bis die …
Ausflugstipp im Norden: Zoo Hannover
Heute etwas für die meistens knappe Freizeit: Der jährliche Besuch im Zoo Hannover hat sich in unserem kleinen Unternehmen als schöne Tradition etabliert. Da ich dieses Ausflugsziel jedem, der in diesen Teil Deutschlands reist, für einen schönen Tagesauflug empfehlen kann, …
Bulgur-Puffer oder Gemüsebratlinge
Ein Rezept für Gemüsepuffer bzw. -bratlinge, das eher zufällig entstanden ist, weil die Teilzeit-Azubine überzeugt war, dass Bulgur-Salat nicht zwangsläufig mit Bulgur, sondern auch jedem anderen geschroteten Getreide gemacht werden könne. Das Ergebnis war kein feinkrümeliger Salat, sondern eine Art …
Omas Haushaltstipps: 10 Kniffe für Deine saubere Küche
Omas Haushaltstipps sind und bleiben die besten! Auch in Zeiten von High-Tech-Putzmitteln (die natürlich auch High-Price sind) haben diese alten Tricks und Kniffe noch lange nicht ausgedient. Sie sind nicht nur einfach, sondern sparen meistens auch eine Menge Geld. 1.) …
3 Wege, wie Du mit der Kühne-Kochkiste Zeit sparen kannst
Nun hast Du eine Weile gekocht und hast schon ein paar Rezepte ganz gut drauf. Und nun? Willst Du vielleicht mal jemanden einladen und bekochen, und Du hast einfach Lust auf Abwechslung. Nun kannst Du natürlich einfach rumprobieren oder in …
Quick’n‘ Dirty Tomatensuppe für Köche ohne Zeit
Die Teilzeit-Azubine stellt sich vor und bietet als Einstand ein schnelles Rezept für Zwischendurch an: Eine fixe Tomatensuppe. Die Suppe ist ein wahrer Alleskönner, denn sie deckt viele Punkte ab. Sie ist – preisgünstig – gesund und super zum Abnehmen …
Partyrezepte: Indische Kokos-Möhren-Suppe
Kokos-Möhren-Suppe, mit indischen Gewürzen – inzwischen ein beliebter, vegetarischer Klassiker in unserem Bekanntenkreis. Die Suppe ist schnell in großer Menge gemacht und kann entweder auf einer Party eine große Anzahl Esser zufriedenstellen, oder man friert sie portionsweise ein und hat …
Schnelle Rezepte: Spaghetti Carbonara nach Nigella Lawson
Heute eine neue Idee für Rezepte, die sich in wenig Zeit kochen lassen und dabei verboten lecker sind. Einer der Klassiker der italienischen Küche, mit einem etwas anderen Twist: Spaghetti Carbonara. Nun ist dies die Version der sehr von mit …
Die Feiertagsfalle: So macht Dich Dein Haushalt nicht fertig
Es ist Ostern oder irgendein anderer Feiertag, verbunden mit einem langen Wochenende. Du erwartest keinen größeren Besuch, sondern hast grundlegend die freien Tage für Dich. Naheliegender Gedanke: Endlich kannst Du Dich mal um all das, was in Deinem Haushalt liegen …