Heute will ich einen weiteren Kochbuchklassiker von Nigella Lawson vorstellen. Es ist der, dessen dazugehörige TV-Serie mich zu Nigella und sogar zum Kochen an sich gebracht hat: “Nigella Express – Schnelle originelle Rezepte”, in Deutschland 2007 erschienen. Wenn mich jemand, …
Meine Senseo und ich: Eine Odyssee
Senseo-Kaffeemaschinen haben seit Jahren in mir einen treuen Fan. Die Senseo ist einfach perfekt für mich: Ich trinke nicht viel Kaffee, aber bekomme ich meinen morgendlichen Becher Kaffee nicht, fehlt mir was. Zudem trinkt mein Teilzeitgott keinen Kaffee, von daher …
Schnelle Rezepte: Pasta-Risotto mit Speck und Erbsen
Pasta-Risotto mit Speck und Erbsen: Schnell, lecker, ein echtes Wohlfühlessen für groß und klein. Pasta-Risotto mag auf den ersten Blick komisch klingen, ist aber eine echte Bereicherung der schnellen Alltagsküche. Normale Pastagerichte bauen bekanntermaßen darauf auf, dass man die Pasta …
Was Oma noch übers Aufräumen wusste
Aufräumen macht wohl niemandem Spaß. Aber niemand kann leugnen, dass man in einer aufgeräumten Wohnung nicht nur mehr Platz hat und Hausarbeiten wie Staubwischen einfacher werden, sondern dass man sich auch wohler fühlt. Bei dieser eher lästigen Aufgabe helfen jedoch …
Abfluss reinigen ganz ohne Chemie
Wer lange Haare hat, weiß, dass zum Badezimmerputz auch das regelmäßige Abfluss-Reinigen der Dusche oder Badewanne gehört, zumindest wenn man nicht eines Tages eine Überschwemmung haben möchte. Die Teilzeitazubine, selbst langhaarig und Opfer von verstopften Abflüssen, hat einige chemiefreie Hausmittel …
Gute Nachricht für Vegetarier: Katjes’ Grün-Ohr-Bärchen ist da
Die Marke Katjes dürfte jedem ein Begriff sein, ist sie doch immerhin die Nummer 3 am deutschen Süßwarenmarkt. Doch Katjes hat nicht nur im Sinn, Kinder und Erwachsene mit seinen süßen, bunten Kreationen zu beglücken, sondern kümmert sich um ein …
Wie Dir Dein Gefrierschrank Zeit und Geld sparen hilft
Wie ich bis vor einigen Jahren ohne Gefrierschrank ausgekommen bin? Keine Ahnung. Dein Gefrierschrank kann nämlich viel mehr als Tiefkühlpizza und Eiscreme aufbewahren: Er kann Deinen Kochalltag deutlich vereinfachen und Dir helfen, sowohl Zeit als auch Geld zu sparen. Ich …
Buchtipp: “Nigellas Leckerbissen” von Nigella Lawson
“Nigellas Leckerbissen” (“Nigella Bites” im englischen Original) ist das dritte Buch der englischen Kultköchin Nigella Lawson, und das erste Buch von ihr, das ins Deutsche übersetzt wurde. Ich liebe es sehr, und deshalb möchte ich heute erläutern, warum dieses Buch …
Omas Hausmittel rund ums Kochen
Omas Hausmittel sind die Besten! Nach den Haushaltstipps rund um eine saubere Küche heute nun die besten Tipps rund ums Kochen: 1.) Werden Deine Küchenmesser stumpf, und Du hast keine Schleifmaschine? Wetz die Klingen am unglasierten Bodenrand eines Porzellantellers. …
Leckerei aus dem Ofen: Süß gewürzte Milchbrötchen
Die Teilzeitazubine hat in einem Kochbuch, das viel zu lange unbeachtet im Regal stand, ein einfaches kleines Rezept für leckere Milchbrötchen gefunden, das sich wunderbar verändern und anpassen lässt. Mit den richtigen Gewürzen werden sie sogar wunderbar weihnachtlich. Bis die …
