Die Marke Katjes dürfte jedem ein Begriff sein, ist sie doch immerhin die Nummer 3 am deutschen Süßwarenmarkt. Doch Katjes hat nicht nur im Sinn, Kinder und Erwachsene mit seinen süßen, bunten Kreationen zu beglücken, sondern kümmert sich um ein …
Wie Dir Dein Gefrierschrank Zeit und Geld sparen hilft
Wie ich bis vor einigen Jahren ohne Gefrierschrank ausgekommen bin? Keine Ahnung. Dein Gefrierschrank kann nämlich viel mehr als Tiefkühlpizza und Eiscreme aufbewahren: Er kann Deinen Kochalltag deutlich vereinfachen und Dir helfen, sowohl Zeit als auch Geld zu sparen. Ich …
Buchtipp: „Nigellas Leckerbissen“ von Nigella Lawson
„Nigellas Leckerbissen“ („Nigella Bites“ im englischen Original) ist das dritte Buch der englischen Kultköchin Nigella Lawson, und das erste Buch von ihr, das ins Deutsche übersetzt wurde. Ich liebe es sehr, und deshalb möchte ich heute erläutern, warum dieses Buch …
Omas Hausmittel rund ums Kochen
Omas Hausmittel sind die Besten! Nach den Haushaltstipps rund um eine saubere Küche heute nun die besten Tipps rund ums Kochen: 1.) Werden Deine Küchenmesser stumpf, und Du hast keine Schleifmaschine? Wetz die Klingen am unglasierten Bodenrand eines Porzellantellers. …
Leckerei aus dem Ofen: Süß gewürzte Milchbrötchen
Die Teilzeitazubine hat in einem Kochbuch, das viel zu lange unbeachtet im Regal stand, ein einfaches kleines Rezept für leckere Milchbrötchen gefunden, das sich wunderbar verändern und anpassen lässt. Mit den richtigen Gewürzen werden sie sogar wunderbar weihnachtlich. Bis die …
Ausflugstipp im Norden: Zoo Hannover
Heute etwas für die meistens knappe Freizeit: Der jährliche Besuch im Zoo Hannover hat sich in unserem kleinen Unternehmen als schöne Tradition etabliert. Da ich dieses Ausflugsziel jedem, der in diesen Teil Deutschlands reist, für einen schönen Tagesauflug empfehlen kann, …
Bulgur-Puffer oder Gemüsebratlinge
Ein Rezept für Gemüsepuffer bzw. -bratlinge, das eher zufällig entstanden ist, weil die Teilzeit-Azubine überzeugt war, dass Bulgur-Salat nicht zwangsläufig mit Bulgur, sondern auch jedem anderen geschroteten Getreide gemacht werden könne. Das Ergebnis war kein feinkrümeliger Salat, sondern eine Art …
Omas Haushaltstipps: 10 Kniffe für Deine saubere Küche
Omas Haushaltstipps sind und bleiben die besten! Auch in Zeiten von High-Tech-Putzmitteln (die natürlich auch High-Price sind) haben diese alten Tricks und Kniffe noch lange nicht ausgedient. Sie sind nicht nur einfach, sondern sparen meistens auch eine Menge Geld. 1.) …
3 Wege, wie Du mit der Kühne-Kochkiste Zeit sparen kannst
Nun hast Du eine Weile gekocht und hast schon ein paar Rezepte ganz gut drauf. Und nun? Willst Du vielleicht mal jemanden einladen und bekochen, und Du hast einfach Lust auf Abwechslung. Nun kannst Du natürlich einfach rumprobieren oder in …
Quick’n‘ Dirty Tomatensuppe für Köche ohne Zeit
Die Teilzeit-Azubine stellt sich vor und bietet als Einstand ein schnelles Rezept für Zwischendurch an: Eine fixe Tomatensuppe. Die Suppe ist ein wahrer Alleskönner, denn sie deckt viele Punkte ab. Sie ist – preisgünstig – gesund und super zum Abnehmen …
