Porridge, also Haferbrei, hat einen oftmals sehr schlechten Ruf. Viele denken an geschmacklose und zu Tode gekochte Pampe. Dabei kann Porridge, richtig zubereitet und mit den richtigen Zutaten, sehr lecker sein. Nicht umsonst ist Porridge ein beliebtes Frühstück in Großbritannien. …
Teilzeitgöttin berichtet: Der Lambertz-Ausverkauf
Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Sponsored Post. Es wurde ein Bericht beauftragt, keine bestimmte Meinung. Das Fest der Liebe mit all seinen Köstlichkeiten ist vorbei. Bei uns gehörten dieses Jahr Lebkuchen aus dem Hause Lambertz dazu, die …
Clementinenkuchen: Nigellas fruchtige Leckerei
Clementinenkuchen, aus der Feder von Nigella Lawson, kommt gerade recht, wenn einem der Sinn nach etwas Leckerem steht, aber entweder der Appetit oder der Blick auf die Kalorienbilanz lieber nach etwas Leichterem greifen möchte. Der Clementinenkuchen ist zwar sicher kein …
Weihnachts-Buchtipp: Nigella Christmas von Nigella Lawson
“NIgella Christmas” ist Nigella Lawsons Hommage an das von ihr sehr geliebte Weihnachtsfest: Schöne, entspannte Stunden mit Familie und Freunden, dazu Gaumenfreuden, die den Koch/die Köchin nicht vor lauter Stress in den Wahnsinn treiben. Leider wurde dieses Juwel bislang nicht …
Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Weihnachtsgeschenke aus der Küche bieten einen kreativen und liebevollen Ausweg aus der immer wiederkehrenden “Was soll ich nur schenken?”-Misere. Etwas Selbstgemachtes, das dazu noch lecker ist, erobert das Herz des Beschenkten mit Sicherheit besser als das zigste Paar Socken. Ich …
Saugroboter im Test: Der Dirt Devil Spider
Saugroboter sind eine verlockende Angelegenheit. Ein Roboter, der alleine und selbstständig die Wohnung saugt, während ich entspanne? (Oder wahrscheinlich: während ich arbeite) Super Sache, denn ich hasse Staubsaugen. Doch was ist dran an diesen Wunderwerken der Technik? Und muss man …
Teilzeitgöttin testet: Lambertz-Lebkuchen-Geschenktruhe
Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Sponsored Post. Es wurde ein Produkttest beauftragt, keine bestimmte Meinung. Die Aaachener Printen- und Schokoladenfabrik Lambertz sorgt bereits seit 1688 für süße Genüsse: Kekse, Lebkuchen, Dominosteine, Mozartkugeln. Seitdem Dr. Hermann Bühlbecker das …
Selbstgemachte Brühe: Reste verwerten und Geld sparen
Brühe wird für viele Rezepte benutzt, und meistens greift man zu Instant-Brühe. Warum auch nicht, sie ist praktisch. Zumindest, wenn man zu guter Instant-Brühe greift, die möglichst nicht nur aus Chemie besteht. Ich will Dich auch gar nicht vom Instant-Zeug …
Tiefkühlessen hausgemacht: Sauce Bolognese
Sauce Bolognese ist eins meiner Lieblings-Tiefkühlessen. Sie eignet sich großartig, um sie in großer Menge zu kochen und dann portionsweise einzufrieren – wie bereits in meinem Artikel über den Zeitsparhelfer Gefrierschrank erwähnt. Willst Du sie dann essen, brauchst Du nur …
Tomaten-Risotto: Schnell, einfach und herbstlich
Der Herbst ist nicht nur die ideale Zeit für Eintöpfe, sondern auch für ein leckeres Tomaten-Risotto. Der Vorteil liegt auf der Hand: Es ist schlonzig wie ein wunderbar dicker Eintopf, muss aber nicht stundenlang kochen. Außerdem vermittelt die Zubereitung mit …
