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Günstig heizen mit Nachtstrom?
Haus und Garten

Günstig heizen mit Nachtstrom?

Strom kostet Geld und wird leider auch nicht günstiger. Verständlich, dass wir alle nach Möglichkeiten suchen, um Strom und damit Geld zu sparen, ohne gleichzeitig auf den Komfort unseres alltäglichen Lebens zu verzichten. Neben modernen technischen Geräten spielen auch gute …

So wird Carpaccio zubereitet
Rund um die Küche

So wird Carpaccio zubereitet (Gastbeitrag)

Hauchdünne, gekühlte Scheiben von rohem Rindfleisch, beträufelt mit einer Vinaigrette und angemacht mit zarten Parmesanspänen – so sieht das klassische Carpaccio aus, wie man es kennt. Heute wird aber längst nicht mehr nur Rindfleisch verarbeitet: Auch Fisch, Gemüse, Obst und …

Schokocroissant à la Nigella: Einfach und köstlich
Rezepte

Schokocroissant à la Nigella: Einfach und köstlich

Nigella Lawsons Schokocroissant-Rezept ist eine klasse Antwort auf all die Situationen, an denen man einfach etwas Warmes mit Teig und Schokolade braucht – und das schnell. Die Zutaten lassen sich einfach im Vorratsschrank bzw. Kühlschrank/Tiefkühler bunkern, sodass Du schokocroissant-mäßig immer …

Kater-Asianudeln nach Jamie Oliver
Rezepte

Kater-Asianudeln nach Jamie Oliver

Na, letzte Nacht mal wieder über die Stränge geschlagen? Okay, zugegeben: Jamie Oliver nennt dieses Rezept zwar „Kater-Asianudeln“, aber da ich anerkannt langweilig bin (und noch nie einen Kater hatte – und hier spare ich mir Flachwitze über Katzenhaltung), sind …