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Sizilianisch inspirierte Spaghetti à la Nigella
Rezepte

Sizilianisch inspirierte Spaghetti à la Nigella

Auf dieses Spaghetti-Rezept bin ich heute einfach mal stolz, denn ich habe es selbst erdacht, ausprobiert und optimiert. Ich will nicht behaupten, dass bisher nie jemand auf diese Idee gekommen ist, aber das hier ist meine Version, und ich mag …

Tomaten-Risotto: Schnell, einfach und herbstlich
Rezepte

Tomaten-Risotto: Schnell, einfach und herbstlich

Der Herbst ist nicht nur die ideale Zeit für Eintöpfe, sondern auch für ein leckeres Tomaten-Risotto. Der Vorteil liegt auf der Hand: Es ist schlonzig wie ein wunderbar dicker Eintopf, muss aber nicht stundenlang kochen. Außerdem vermittelt die Zubereitung mit …