Diesen Inhalt sollte Deine Hausapotheke haben
Haus und Garten

Diesen Inhalt sollte Deine Hausapotheke haben

Die meisten Unfälle passieren im Haushalt. Meist geschieht zum Glück nichts Schlimmes, aber auch ein verstauchter Knöchel sollte richtig behandelt werden können. Medikamente, um die nahende Erkältung in Schach zu halten, sind ebenfalls nützlich. Eine gut sortierte Hausapotheke ist deshalb …

So wird Carpaccio zubereitet
Rund um die Küche

So wird Carpaccio zubereitet (Gastbeitrag)

Hauchdünne, gekühlte Scheiben von rohem Rindfleisch, beträufelt mit einer Vinaigrette und angemacht mit zarten Parmesanspänen – so sieht das klassische Carpaccio aus, wie man es kennt. Heute wird aber längst nicht mehr nur Rindfleisch verarbeitet: Auch Fisch, Gemüse, Obst und …

Teilzeitgöttin testet: NERO Grillkohle
Haus und Garten

Teilzeitgöttin testet: NERO Grillkohle

Vorwort: Grundlage dieses Artikels ist ein uns freundlicherweise von NERO Grillkohle zur Verfügung gestelltes Produktpaket. Wir unterstützen NERO bei der Betreuung ihrer Facebook-Seite, bekommen jedoch keine weitere Entlohnung für diesen Artikel, sondern wollen lediglich über unseren Eindruck des Produkts berichten. …

Köstliche, gesunde Muffins
Rezepte

Köstliche, gesunde Muffins

Ich muss gestehen, dass das Schwierigste an diesem Rezept die Namensfindung für diesen Artikel war. „Super einfach zubereitete gesunde Muffins mit nur drei Zutaten die unglaublich toll schmecken und auch noch beim Abnehmen helfen“ war nämlich doch ein bisschen zu …

Rosenkohl mit Speck und Balsamico à la Nigella Lawson
Rezepte

Rosenkohl mit Speck und Balsamico à la Nigella Lawson

Rosenkohl – eine der Gemüsesorten, die wohl nie einen Beliebtheitspreis gewinnen wird. Warum? Vermutlich, weil Generationen mit zu Tode gekochtem und ungewürztem Rosenkohl großgezogen wurden. Ich finde sowas ärgerlich, denn wer in der Kindheit Gemüse mit “eklig” und “langweilig” gleichzusetzen …

Schokocroissant à la Nigella: Einfach und köstlich
Rezepte

Schokocroissant à la Nigella: Einfach und köstlich

Nigella Lawsons Schokocroissant-Rezept ist eine klasse Antwort auf all die Situationen, an denen man einfach etwas Warmes mit Teig und Schokolade braucht – und das schnell. Die Zutaten lassen sich einfach im Vorratsschrank bzw. Kühlschrank/Tiefkühler bunkern, sodass Du schokocroissant-mäßig immer …

Edelstahl reinigen – aber richtig!
Rund um die Küche

Edelstahl reinigen – aber richtig!

Eine Edelstahl-Oberfläche verleiht jeder Küche einen modernen und eleganten Anstrich. Egal, ob alle Schrankfronten daraus bestehen oder, wie bei der Teilzeitazubine, nur die Spüle und einige Küchengeräte: Irgendwas aus Edelstahl findet sich bei jedem. Dumm nur, dass kaum etwas so …

Asianudeln Pinterest
Rezepte

Kater-Asianudeln nach Jamie Oliver

Na, letzte Nacht mal wieder über die Stränge geschlagen? Okay, zugegeben: Jamie Oliver nennt dieses Rezept zwar “Kater-Asianudeln”, aber da ich anerkannt langweilig bin (und noch nie einen Kater hatte – und hier spare ich mir Flachwitze über Katzenhaltung), sind …