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Winterliche Leckerei: Selbst gemachtes Apfelmus

Im Herbst eigentlich jeden Jahres, wenn die deutschen Äpfel mich im Supermarkt anlächeln, nehme ich ein paar Säcke mit nach Hause und koche Apfelmus. Es geht sehr einfach und schmeckt um Klassen besser als das überzuckerte Zeug aus dem Tetra-Pack. Und das Haus riecht mindestens einen Tag lang wunderbar.

 

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